爱玛电动车25码可以改为40码，可以通过解除解除限速来进行操作：
1、可以让专业人员在电动车控制器上拆除限速器或者拔掉白色或黑色限速线。
2、寻找经销商技术人人员进行解码限速，或者更换电机和控制器，但此类行为属于非法改装的违法行为，不建议做。
3、也可以将电动车撑起关闭电源后捏紧刹车，并将油门拧到保持不动，然后用钥匙打开电门锁，保持十秒左右可以解除限速。
但以上方法并不适用于所有车型，并且电动车线路繁多，如果不是专业人员尽量不要调动内部的线路，避免造成重要部件无法使用。
并且，新国标规定，电动车最高车速不得高于每小时25千米，擅自改装电动车限速，有可能会给自己的出行带来安全，并且无法给电动车正常办理牌照。
