在普通家用小轿车中，向一个方向打死的圈数是一圈半，双向则三圈。但是，有些车辆左右两边打满圈数不同，因此我们需要根据自己的车辆情况来进行操作。

方向盘操作原则：

1、我们应该熟悉基本的方向盘操作原则，即“打多少回多少，少打少回，慢打慢回，大打大回，快打快回”。这些原则是根据不同角度来决定方向的转动角度的。如果我们能够熟练掌握这些原则，就能更好地掌控方向盘，避免出现不必要的误操作。

2、当我们打满方向盘时，一定要注意转向助力器的限位。如果我们突然打死方向，可能会对转向助力器造成损坏，导致方向盘指向性偏移，严重缩短其使用寿命。因此，我们应该尽量避免将方向盘打死，以减少对转向助力器的损害。

打方向盘的姿势和技巧：

1、手要握住方向盘的3点钟和9点钟方向，并紧握方向盘。

2、打方向盘时双手不要离开方向盘，先打半圈再交换手位置。

3、在打方向盘时，如果车在移动，我们还需要注意车头的方向，不要把全部注意力都放在方向盘上。

总之，不仅是我们在学车时需要掌握的重要操作技术，掌握方向盘操作技巧和注意事项，还有助于提高我们驾驶的安全性。只有在实际操作中多加练习，才能够更高的运用方向盘。