二手车过户新车主不一定要必须到场。根据《机动车登记规定》第八十六条的规定，机动车所有人可以委托代理人代为办理。也就是说，即使新车主不能亲自到场，仍然可以通过委托他人来办理过户手续。

购买二手车时的注意事项：

1、在委托他人进行过户的情况下，授权书和身份证等必要文件都需要交于指定代理人。此外，在秉承着“一分钱一分货”的原则下，选购二手车时一定要慎重考虑。

2、在过户时需要看清汽车证件内容是否与车辆车主本身一致，并检查这些证件的合法性和准确性。

3、同时，签署政府工商部门备案的《二手车买卖合同》，过户费用由买卖双方协商决定，需要谨慎对待。

4、此外，在买二手车时还需要了解车子的底细，比如是否有抵押贷款、是否是正规途径购买的。尽量选择正规二手车交易市场，以保证车辆来源和状况的合法性。

办理过户的注意事项：

1、虽然新车主不一定需要亲自到场进行办理，但在委托他人办理过户时，需要将二手车的道路交通安全违法行为和交通事故处理完毕。此外，在二手车交付之日起三十日内，现车主也应该向车辆登记地的车管所申请转让登记。

2、办理过户时需要提供的资料有个人身份证明、二手车交易合同或转让凭证、机动车登记证书、机动车行驶证、车辆的保险保单以及完税证明等。

3、如需委托他人办理，则还需提供委托人个人身份证明、机动车所有人的委托书。同时，需要将车辆送至检测机构进行验车，只有证件资料审核准确无误，验车合格通过，二手车才能顺利过户。

综上所述，虽然新车主不一定需要亲自到场进行办理，但在过户手续中还是需要提供一系列必要的资料和文件，并严格遵守规定，以保证整个过程的合法性和有效性。