醪糟即米酒，含有一定的酒精度数。如果只是少量饮用醪糟，可能并不会产生酒驾的影响。然而，如果过量饮用醪糟，就很容易涉及到酒驾问题。
针对酒驾认定标准来看，每100毫升血液中酒精含量超过20毫克，则被认定为酒后驾驶。然而，我们也需要了解人体的酒精代谢速度。一般来说，人体每小时可以代谢掉10克到15克的酒精。根据这个代谢速度进行计算，在饮用醪糟后要过5小时才能安全驾车。当然，具体时间会因个人分解速度和醪糟摄入量而有所不同。
值得注意的是，酒驾和醉驾在法律上有明确的区分。血液酒精含量超过20mg/100ml但不足80mg/100ml的属于酒驾，而达到或超过80mg/100ml的则被定义为醉驾。因此，在开车前务必要对自己喝了多少醪糟进行评估，以决定是否应该开车。
相关案例
2019年8月15日，在四川高速公路乐山站，交警发现一辆号牌为川L的小型轿车女司机存在酒驾嫌疑。经过现场酒精测试仪检测，她的血液中的酒精含量达到31.5mg/100ml。原来，她当晚喝了点醪糟。最终，交警对她处以1000元的罚款，并记12分，暂扣驾驶证6个月。
